Fin de semana otoñal… ¿Hacemos magdalenas?

Ya se acercan las tardes feas y lluviosas en las que no se puede salir a la calle… estamos en OTOÑO. ¿¿¡¡Cuántas mamás se echan las manos a la cabeza porque no saben cómo entretener a sus peques esos días!!??

A mí me encantan esas tardes y, sobretodo, disfrutarlas con mi campeón en la cocina… ¿A quién no le apetecen unas deliciosas magdalenas? ¿Y un bizcocho relleno de chocolate? Seguro que pensáis que el remedio es peor que la enfermedad, pero una vez que se prueba es muy divertido y crea adicción, ¡y a l@s niñ@s les va a encantar!
Este fin de semana amenaza mal tiempo por todas partes… ¿Hacemos magdalenas? La receta es sencilla.

Ingredientes (para 20 unidades):
4 huevos
1/4 de kg de azúcar
200 g de harina
1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra
1 sobre de levadura

Elaboración:
– Poner en un bol los 4 huevos (esto les encanta a los peques, romper los huevos)

– Batirlos bien con una batidora eléctrica de varillas e incorporar el azúcar (con la inestimable ayuda de nuestro hijo/a) y seguir batiendo

– Vertir el aceite poco a poco sin dejar de batir (dos mejor que uno para este paso, ¿verdad?)

– Mezclar la harina con la levadura y tamizarla sobre la mezcla anterior. Con una cuchara o una espátula mezclar todo con movimientos suaves y envolventes

– Introducir la masa en una manga pastelera (si se tiene)

– Colocar los moldes de las magdalenas sobre una placa de horno y rellenarlos (en este paso también disfrutan mucho)

– Introducir en el horno (previamente calentado) a 180 grados durante unos 15-18 minutos (este paso mejor que lo hagan las mamás)

Yo creo que lo peor de hacer magdalenas es que cuando están listas nuestros hijos/as no aguantan y se las quieren comer enseguida… bueno, y las mamás también… jejeje… soy muy golosa.

Animaros y sobretodo CONTARNOS qué tal ha ido todo.

¡Truco! Podemos añadir un poco de leche, calentándola previamente y haciendo alguna infusión del sabor que nos guste, además de ralladura de naranja y/o limón.

¡Buen provecho! y, sobretodo, genial experiencia.

Anuncios

5 pensamientos en “Fin de semana otoñal… ¿Hacemos magdalenas?

  1. Pingback: Nuestro Top 10 de 2012: los mejores artículos del año en Cuestión de Madres | CUESTIÓN DE MADRES – El blog de las madres, para las madres

  2. Pingback: MAGDALENAS DE CHOCOLATE PARA APLV | CUESTIÓN DE MADRES - El blog de las madres, para las madres

¿Qué opinas?

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s