¡Estamos de cumpleaños! ¿Preparamos una tarta especial?

Hoy es el 4º cumpleaños de mi hijo y me he acordado de la tarta que preparamos para la última fiesta. Fue todo un éxito entre los niños, estaba buenísima y es fácil de hacer, ¡os dejo la receta!

Tarta de Kit Kat y Lacasitos

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Ingredientes

Para la base:

  • 1 yogurt de limón (el vaso lo utilizaremos como medida)
  • 1 vaso de yogurt de aceite
  • 2 vasos de yogurt de azúcar
  • 3 vasos de yogurt de harina
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de postre de levadura

Para decorar:

  • 5 paquetes de kit kat
  • 1 bolsa de lacasitos
  • 1 bote de nutella

Preparación:

1. Mezclamos, con una varilla o con la batidora, todos los ingredientes en un recipiente grande.

2. Cuando tenemos una masa homogénea lo vaciamos en un molde para horno, previamente untado de aceite para que no se nos pegue.

3. Precalentamos el horno a 180º durante 10 minutos.

4. Metemos el bizcocho en el horno y lo dejamos hornear unos 35 minutos. Iremos viendo como empieza a subir y se dora ligeramente. Si pinchamos el bizcocho con un cuchillo y si éste sale limpio, está listo.

5. Desmoldamos y, en frío, partimos el bizcocho en 3 partes, así podremos rellenarlo de nutella. También untaremos la parte exterior de la tarta.

6. Seguidamente, colocaremos los kit kat (de dos en dos) alrededor de nuestro bizcocho y lo ataremos con una cinta que decorará y a la vez los sujetará.

7. Para terminar, sobre la tarta echaremos la bolsa de lacasitos y lista para comer.

Espero que os guste tanto como a mí.

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