NAPOLITANAS DE CHOCOLATE PARA APLV

Yo sigo en mis trece de buscar recetas que podamos comer todos en casa, incluida mi hija APLV (si os pasáis por aquí veis lo que es), y el otro día di con una muy pero que muy sencilla y de… ¡¡¡CHOCOLATE!!! (modo Hommer Simpson on 😛 ).

Paseando por los diferentes blogs de la esfera maternal descubrí que Mamá Puede es como yo en la cocina pero que no había dejado pasar la oportunidad de hacer Mini Napolitanas de Chocolate para el reto #retomes. Os dejo el enlace para que veáis las suyas y yo paso a deciros los cambios que he efectuado para que fueran aptas para los alérgicos a la proteína de la leche.

napolitanas

napoliLa masa de hojaldre no la usé congelada si no una fresca del Lidl, así que me salté el paso de esperar a descongelar la masa.

En vez de nocilla usé una crema de cacao con avellanas de la marca NaturGreen, no tan dulce como las que se usan normalmente pero muy buena. naturgreen

Y para decorar… fideos de azúcar de colores 😉

En unos 15 minutos más o menos ya estaban listas nuestras napolitanas y por la tarde mis hijos pudieron darse un dulce homenaje… no quedó ni una 😛

¿Os animáis a hacerlas? ¿Tenéis alguna receta más sin leche?

Ahhhh se me olvidaba, otro blog que me ha ayudado mucho, desde que descubrimos que la pequeña era APLV, es Mi menú sin leche así que no dejéis de echarle un vistazo 😉

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8 pensamientos en “NAPOLITANAS DE CHOCOLATE PARA APLV

  1. Esta misma tarde me pongo ha hacerlas,seguro que son buenísimas,y encima las puedo comer yo e ir practicando para cuando mi pequeña pueda comerlas.Mi bb también es aplv así q como le doy el pecho,soy yo la q no come nada con proteína d leche d vacas,así q te entiendo,y a mi también me ha ayudado mucho “Mi menú sin leche” Es maravilloso encontrar más personas con nuestros mismos problemas y poder tranquilizarte.
    Muchas gracias por tu receta.Las hago esta tarde y te cuento😘😘

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    • fantástico.. me alegra haberte ayudado aunque sea un poquito… ya verás como no tienen nada que envidiar a las que llevan leche.. y bueno… por aquí seguiré compartiendo más recetas que hago aptas… ¿has probado las croquetas de bacalao de mercadona? Están hechas de patata, ajo, perejil y bacalao y están de muerte 😉 te sacan de más de un apuro

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