#QUERIDO DIARIO (MARZO): NOSTALGIA

Querido diario…

Acaba de ser el día del padre y ha vuelto a mí esa sensación de ahogo. Noto que me falta algo o, mejor dicho, que me estoy perdiendo algo.

Hace ya 13 años que agarré una pequeña maleta y me fui a una entrevista de trabajo a Madrid. Necesitaba salir de mi casa y sentirme realizada. Mis expectativas en ese momento de mi vida no eran nada alagüeñas y me sentía deprimida.

Pero, en esa maleta no metí únicamente mis ilusiones y esperanzas. No se cómo, se coló la nostalgia para, de vez en cuando, colarse dentro de mí y dejarme un poco… hundida.

El jueves fue un día de esos, en los que me hubiera gustado estar al lado de los míos, al lado de mi padre. Mi mente voló junto a ellos y pude ver cómo mi madre preparaba un flan para el postre, a mi hermana y a mi esperando, regalo en mano, a que se levantara mi padre para dárselo, la cara de mi padre de “ya se lo que es y no es precisamente lo que quería” aunque en el fondo estaba encantado con nuestro detalle.

Y me volví a sentir triste por estar tan lejos de ellos.

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Esta es nueva nueva edición de #queridodiario, un carnaval bloguero mensual ideado por Iván de The Blue Monster. Cada mes recibimos una palabra o sentimiento y en unas 200 palabras aproximadamente debemos explorar y reflejar lo que nos hace sentir, todo ello, escrito a modo de diario. Si quieres saber más sobre esta propuesta sólo debéis de pinchar aquí.

Participamos muchos más en este reto bloguero así que pasaros por este enlace para descubrir lo que les inspira a ellos la nostalgia.

Y si os habéis perdido las anteriores dos ediciones de este 2015 pinchar sobre la palabra de cada mes (tristeza, amor) y podréis leerlas.

Feliz sábado a tod@s

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PUDIN DE MANZANA PARA APLV

Ayer tuvimos comida con la familia para celebrar el día de San José, festivo en nuestra comunidad. En vez de salir a comer fuera, como siempre hemos hecho, optamos por comer en casa de mi cuñada y cada familia aportar algo a la mesa. Nosotros nos decantamos por el postre e hicimos dos, uno de ellos adaptado a mi hija pequeña que es alérgica a la proteína de la leche.

Ya subí una foto a instagram y algunas me pidieron la receta así que, antes de que me lie con otros temas y me olvide, aquí os dejo la receta y lo fácil que es hacerla.

foto de ayer en el instagram

foto de ayer en el instagram

Ingredientes:

– 500 ml de bebida de arroz

– 6 rebanadas de pan de molde sin corteza (ojo que algunos llevan leche o trazas, buscar el que no tenga)

– 3 huevos

– 200 gramos de azúcar

– 1 manzana Golden grande

– caramelo líquido

Modo de hacer:

En un bol ponemos los huevos y los batimos bien. Después agregamos el azúcar y la bebida de arroz y mezclamos hasta que no queden grumos.

Desmenuzamos las rebanadas de pan de molde y la añadimos a la mezcla y removemos para que se empapen bien.

Por otro lado, pelamos la manzana y la cortamos a rodajas muy finitas (un truco para que queden muy finas es usar un pelapatatas 😛 ). Las introducimos también en la mezcla.

En un recipiente alto (luego crece bastante), válido para el microondas, echamos el caramelo líquido al gusto y añadimos la mezcla que ya tenemos hecha.

Ya solo nos queda meterlo en el microondas a máxima potencia (bueno, a máxima del mío que es de 750w) durante 15 minutos más 5 minutos de reposo dentro de él sin abrirlo.

Luego a la nevera como mínimo 3 horas y ya estará listo para comer, pero yo aconsejo hacerlo de un día para otro, queda mejor 😛

pudin de manzana

pudin de manzana sin proteína de leche

Este es el resultado, ¿os animáis a hacerlo?

Si no queréis que usar la bebida de arroz y preferís leche normal la cantidad es la misma 😉

El otro postre que llevamos fue una tarta de queso hecha también en el microondas. La encontré en la web petitchef donde siempre tienen un montón de diferentes recetas para un mismo plato, así es fácil encontrar la que mejor se adapte a nuestra cocina y nuestro nivel 😉

De aspecto no quedó tan apetecible pero de sabor… mmmmm deliciosa 😛 😉

tarta de queso

tarta de queso y corazones de tarta de queso

 

NUESTRO DIA DEL PADRE

Mañana es el día del padre. Mis hijos están emocionados pensando en agasajar al suyo y no me extraña ¡¡¡es todo un PADRAZO!!!

Paciencia infinita (toda la que me falta a mi) y dedicación total a ellos son dos de sus grandes características. No hubiera podido imaginar un padre mejor para mis hijos.

Ayuda mucho el hecho de que trabaja en casa y para cualquier eventualidad siempre está a mano. Se puede pasar horas en el parque jugando con ellos al fútbol, en los columpios o todo lo que se les ocurra. Es un gran contador de cuentos inventados (yo no soy capaz de idear historias con tanta facilidad 😛 ) y es muy tierno verle jugar con ellos a Masterchef y describirles lo que van a comer o cenar como si fuera uno de los concursantes y los niños los jueces 😉 Lo gracioso es que normalmente he sido yo la que ha hecho la cena y se lleva él los méritos.

Uno de esos momentos en los que están los 3 juntos

Uno de esos momentos en los que están los 3 juntos

Podría estar horas y horas contando todo lo que hace por ellos pero creo que me voy a quedar con su primer momento con ellos.

Cuando nació el mayor no pudo estar porque fue una cesárea. Después de aguantar casi 14 horas conmigo, en la sala de dilatación, lo dejaron fuera mientras se producía el gran momento. Me sentí fatal y estoy segura que él también lo llevó mal aunque no me lo quiera decir. Así que su primera vez fue a través del cristal de la incubadora. Eso sí, teníais que verle luego con el pequeño en brazos ¡¡¡puro amor!!!

Con la pequeña fue diferente ¡¡la vio nacer!! sí, sí, él que no soporta la sangre y se marea solo de pensarlo, vio como en el segundo empujón salió de dentro de mi. Su cara lo decía todo y no podía dejar de acariciarla cuando me la pusieron encima. A día de hoy siguen estando muy “pegados” la una al otro.

Así que para mañana le tenemos reservadas unas sorpresitas.

En esta entrada os enseñé los cuencos para dejar cosas que le han hecho cada uno. También le hemos preparado un diploma al mejor padre que imprimimos, gratuitamente, desde Correo mágico.

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Dije que no le iba a comprar nada pero el otro día me topé de frente con un libro Sabina que es uno de sus preferidos y pensé que sería un bonito detalle. diploma2

Y, para rematar las sorpresitas, mañana nos levantaremos pronto y entre los niños y yo le prepararemos un desayuno especial y aprovecharemos a tomarlo todos juntos sin prisas, ya que mañana aquí es festivo.

¿Y qué le vamos a hacer? Pues unas deliciosas ¡¡¡TORTITAS!!!

Hace tiempo encontré una receta sencilla en el blog Tortitas americanas que adapté para que pudiera tomarlas la niña.

Ingredientes:

– 2 huevos

– 200 gramos de harina

– 1 vaso de leche (yo uso bebida de arroz)

– 1 cucharada de azúcar

– 1 cucharada de aceite de oliva

– 3 cucharaditas de levadura

– 1/2 cucharadita de sal

Modo de hacer:

Se ponen todos los ingredientes, de uno en uno, en la batidora y se baten hasta que quede una mezcla muy líquida.

Engrasamos una sartén y la precalentamos a fuego suave. Añadimos la cantidad de masa dependiendo de cómo queramos la tortita y esperamos a que aparezcan burbujitas para darle la vuelta.

Listas, sólo queda añadir chocolate o nata o mermelada o… lo que más nos guste.

Sencillo, ¿verdad? y lo mejor es que los niños pueden hacerlas ya que la complicación es mínima.

El resto del día ya lo pasaremos en familia. Vamos a comer a casa de mi cuñada. Siempre nos reunimos este día y así celebramos también el santo de mi suegro. Otros años salimos a comer pero en esta ocasión hemos decidido meternos en la cocina y cada una llevar algo. Yo me he encargado del postre y ya tengo lista una tarta de queso y en preparación un pudín de manzana sin proteína de leche (lo prometo, el fin de semana pongo las recetas 😛 )

Como veis, tenemos el día completito… ¿Qué vais a hacer vosotr@s para celebrar este día?

REGALOS PARA EL DÍA DEL PADRE Y #RETODIYKIDS

En pocos días será el día del padre aquí en España y en casa ya andamos liados con el tema regalito para el papá.

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Navegando y leyendo blogs ya he visto muchas propuestas para comprar, la mayoría de ellas muy originales y que se alejan bastante de nuestros regalos de “juventud” 😛

¿Quién no le ha regalado la típica colonia a su padre que luego quedaba para el recuerdo? Por lo menos el mío, se la ponía ese día y… si te he visto no me acuerdo 😉

También estaban las corbatas, ceniceros, encendedores bonitos, plumas, sin olvidarnos del trabajito que realizábamos en el colegio (no se la de tarjetas de felicitación que le haría durante toda la E.G.B.).

Ahora, han cambiado un poco las tornas y nos devanamos más los sesos buscando el regalo perfecto para festejar al padre de las criaturas. Además, en muchos colegios y escuelas infantiles ya se encargan de hacer algún detallito para la ocasión.

Si no os queréis quedar sólo con lo que hagan en el cole, podéis encontrar buenas ideas pasando por blogs como Ni blog ni bloga o UrbanMon, que han hecho una buena selección de posibles regalos que podemos comprar a los papis.

Pero como yo quiero gastarme el mismo dinero que se gasta mi marido en el día de la madre (o sea nada) voy a hacer un listado de alternativas (reconozco que se queda un poco corto) más económicas 😉

1- Una manualidad original.

Una opción muy buena ya que tienes entretenidos a los peques durante unas tardes y es más personal el regalo.

(Aquí es cuando voy a aprovechar para participar en una iniciativa #RetoDiyKids 😛 )

Otros años, también hemos hecho alguna manualidad para este día tan señalado como son un delantal y una medalla, y este año hemos hecho unos bonitos cuencos para dejar monedas o llaves o caramelos o… ¡¡¡lo que quiera que para eso va a ser de él!!!.

RetoDiyKids¿De dónde saqué la idea? Pues de una entrada que hizo hace unas semanas Historia de Pitufines animándonos a realizar una de sus sencillas manualidades con los peques de la casa y luego compartirlas. Una de sus propuestas era un bol confeccionado con botones que nos encantó.

Como últimamente tengo poco tiempo para ir de compras me decidí a hacerlo con lo que tuviéramos por casa y… encontré un montón de figuritas de goma eva para pegar. Así que ni corta ni perezosa busqué un par de boles y les dejé libre albedrío a mis hijos para que decoraran uno cada uno. Se lo pasaron en grande 😉 y el resultado… para mí los mejores del mundo 😛

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Materiales:

– bol de plástico por ejemplo los que se usan para aceitunas o frutos secos

– figuritas de goma eva

2- Un Kit Imprimible.

Esta segunda opción podría estar dentro de las manualidades pero como, a mi parecer, es más “elegante” he preferido ponerlo en una categoría distinta. Se trata de usar láminas descargables con las que hacer un cuadro o dar un toque especial al regalo o hacer una tarjeta diferente. Hay muchas por las redes pero yo os voy a poner la que nos propone Ainara de Piezecitos que además es gratis 😉

3- Un desayuno especial.

¿Qué? ¿Te has vuelto loca? Seguro que más de una lo piensa pero no, si os digo esto es, porque recuerdo a mi hermana y a mi cuando llegaba el día del padre (y de la madre también) levantarnos temprano y procurando meter el menos ruido posible preparar el desayuno y llevárselo a la cama. Un desayuno diferente al de todos los días y oye… parece que les gustaba (a lo mejor ahora me entero que no pero nosotras lo hacíamos de todo corazón).

Así que, ¿por qué no hacer unas sencillas tortitas con chocolate, o cupcakes (las magdalenas de toda la vida pero a lo bonito), o unos huevos revueltos? Los peques estarán encantados de ayudar en la cocina y el padre de estarse un ratito más en la cama ese día.

4- Una caja de galletas también es un gran regalo.

Ya se que no todos los padres tendrán fiesta ese día (en la Comunidad Valenciana sí que es festivo) y claro no pueden deleitarse en un relajado desayuno pero… ¿y unas galletas decoradas con un “Felicidades papá” o “Te quiero papá” para la hora del almuerzo? Será la envidia del resto de sus compañer@s del trabajo 😉

5- Ser el rey de la casa.

¿En qué consiste? Pues en dejarle, al menos por un día, qué decida qué se come, a dónde vamos, o qué música escuchamos en el coche (el Cantajuegos termina cansando y se agradece poder cambiar de música sin oír lloros y protestas) por poneros algunos ejemplos 🙂 (nota mental, esto que me lo regalen a mí para el día de la madre 😛 )

Y hasta aquí nuestra pequeña aportación a dar ideas para festejar un día que para muchos hombres es especial porque… SER PADRE ES UNA GRAN AVENTURA.

DIA DEL PADRE

Hoy celebramos el día del padre y ya desde hace algún tiempo que no estoy ese día con el mío para festejarlo. La distancia hace que sea imposible pero no por ello me olvido de él.

Tengo muy buenos recuerdos de mi niñez junto a él. Siempre ha sido un padre comprometido con nosotras y ha estado a nuestro lado en cualquier evento.

¡Partido de baloncesto!, ahí estaba para vernos jugar, aunque fuéramos pésimas (eso me lo ha confesado ya de mayor).

¡Olimpiadas escolares!, ya estaba él con su coche a llevarnos y no perderse ni una sola de nuestras participaciones.

jugando con papáIba a recogernos al colegio cada vez que tenía la tarde libre y me llevaba a todos los partidos de fútbol del equipo del pueblo.

Teníamos un libro de cuentos desgastado de la cantidad de veces que nos lo había leído y no le costaba nada tirarse al suelo para hacer de caballito y que nosotras nos subiéramos encima de él.

También hubo malos momentos (la adolescencia es muy mala) pero apenas los recuerdo.

Y ahora, en su nueva etapa de abuelo, sigue sin perder ese espíritu y me regala nuevos momentos cada vez que está con mis hijos.

Me gustaría estar hoy a su lado, comer juntos y “discutir” un poquito, pero este año tampoco va a ser. De todas formas que sepas que te quiero mucho aita.

MEDALLA PARA EL MEJOR PADRE

Como ya sabéis, el miércoles celebramos el día del Padre y este fin de semana lo hemos dedicado a hacer una pequeña manualidad para que el mayor le regale en ese día. (La peque ya la está haciendo en la guarde ;))

Entre que yo soy muy torpe con las manualidades y que disponíamos de poco tiempo (es lo que tiene poder disfrutar todo el finde los 4 juntos) busqué algo sencillo y rápido de hacer.

Este año, al papá le toca recibir UNA MEDALLA por ser el mejor padre 😛

Materiales:

Un molde para magdalenas

Goma eva

Pinturas

Pegamento con brillantina002

Gomets

Folios

Pegamento

Tijeras

Cordel o lana

Modo de hacer:

Cogemos un molde de magdalenas y lo estiramos. Con las pinturas, escribimos en el centro lo que queremos decir (ERES EL MEJOR, PARA EL MEJOR PAPÁ, PAPÁ TE QUIERO MUCHO,…)

En la goma eva hacemos un círculo más grande que el molde de magdalenas y recortamos. Luego pegamos el molde sobre la goma eva y ya tenemos nuestra medalla hecha 😛 Ahora toca decorar.

Para ello podemos usar cualquier material que tengamos a mano o con el que más a gusto estemos. Nosotros hemos usado los gomets y el pegamento con brillantina, ¡¡¡les encanta!!!

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Pero nuestra medalla necesita unas bonitas cintas. Con dos tiras de folio (del tamaño que se quiera) las haremos y pegaremos detrás de nuestra medalla. ¡¡¡Ya la hemos terminado!!!

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Si le ponemos un cordel o trozo de lana la medalla la podrá colgar el papá dónde mejor la pueda ver. ¡¡¡Un regalo perfecto!!!

NABU Y CIUDAD FANTASIA, UN ESPACIO PARA LAS FAMILIAS

Os preguntaréis dónde nos hemos metido, que si hemos desaparecido, pero no, seguimos aquí, lo que pasa es que los peques o están malitos o hay que disfrutar de ellos y no queda tanto tiempo libre para pasarse por el blog 😉

Una de las cosas que hemos hecho estos días ha sido una mini-quedada de mamás de Mayo del 2011 en Valencia.

¡¡¡Qué gusto conocer por fin a mamis con las que llevas compartiendo 3 años de experiencias y vivencias!!!

En esta ocasión nos reunimos 4 mamis con sus respectivas familias, en total 13, y después de disfrutar del solecito de la mañana, nos fuimos a comer a un restaurante que nos habían recomendado.

¡¡¡Todo un acierto!!! El sitio ideal para ir a comer con niños en Valencia. No se si habrá más sitios en otras ciudades pero yo os cuento nuestra experiencia y luego ya me iréis diciendo de más lugares 😛

Bueno, el restaurante en cuestión se llama Nabú y cuenta con Ciudad Fantasía, 1400 metros, de los cuales 1.200 metros, son destinados a la zona de actividades para niños y 200 metros para restauración.

Y allí llegamos. Mi chico grande sólo hacía que pensar en el prometido parque y cuando vio la entrada se quedó un poco chafado, pero le duró poco, porque al entrar y ver el gran espacio disponible para jugar, se le olvidó el hambre y sólo quería irse a saltar. Pero tenía que comer, así que pasamos al restaurante.

Por allí había un pirata que se fue encargando de recordar a los peques que para ir a jugar primero había que comer. Un poder de convencimiento poderoso porque los platos quedaban relucientes para que el pirata se los llevara a jugar 😉

El primero en irse de nuestra mesa, por supuesto, fue mi chico. Pero no os creáis que dejé de verle, no. Unas enormes cristaleras, que separan el restaurante de la zona de juegos, me dejaron ver cómo se divertía con otros niños. Y os puedo asegurar que, tanto el mayor como los pequeños del grupo (con 2 años y medio todos), lo pasaron en grande. Bailaron, jugaron libremente, hicieron una gymkana,… todo ello acompañados de “los piratas”.

Mientras, los papás y mamás comimos tranquilamente y (como nos va la marcha) fuimos más de una vez a jugar y bailar con ellos. Se nos pasó el tiempo volando y nos divertimos mucho, niños y adultos 😛

La salida fue difícil, ninguno nos queríamos ir, estábamos tan a gusto… Mi mayor, mientras recogíamos sus zapatos, me decía que quería volver que se lo había pasado muy bien. 🙂

Pero no os creáis que sólo es para comidas y cenas. También organizan cumpleaños todas las tardes de martes a domingo, además de bautizos, comuniones…con animación especializada.

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Para mañana tienen una fiesta especial de carnaval y si buscáis plan para el día de San José también tienen algo pensado.

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Nosotros pasamos un día genial con ellos y repetiremos en nuestra próxima quedada y si queréis conocerles mejor o ver sus menús pasaros por su página.

FELIZ DÍA DEL PADRE

Hoy es un día muy especial para todos y cada uno de los padres y desde Cuestión de madres queríamos felicitarlos por la labor diaria que hacen con los pequeños de la casa.

Sobre todo a mi padre Tomás, que le echo mucho de menos ya que no vivo en España, decirte que te quiero mucho y que este fin de semana nos vemos para celebrarlo juntos con Paula. A Fernando; que pese a todos los cambios que están siempre surgiendo en nuestras vidas, siempre está al pie del cañón cuando más lo necesito con Paula y conmigo.

image_1363642970445707A Juan Pablo por darnos a Maite, la súper mami con más caña que conozco, es capaz de hacerte sacar una sonrisa a todas horas y el alma del grupo. A Toni porque tiene mucha paciencia y se dedica en cuerpo y alma a sus peques, que son la mar de adorables.

A Manuel por darnos a Noe, otra súper mami que es capaz de levantar el ánimo cuando menos crees que lo puedes levantar y toda una estudiante que lo mezcla con tacones y chupetes. A Javi por darnos a Noemí que es la niña más lista que conozco y una buena amiga para Paula que no se olvida de ella.

Y también no nos olvidamos de todos los Joses y Josefas, feliz día para todos ellos también y que disfrutéis de vuestro día.

Aquí va una canción dedicada a todos los padres del mundo, en especial a los nuestros.

UNA TARDE HACIENDO MANUALIDADES: UN DELANTAL PARA EL DÍA DEL PADRE

El jueves volvimos al Parque Infantil Villa Marco a disfrutar de una de las múltiples actividades que ofrecen en su espacio. Hicimos una manualidad para regalar en el día del padre.

En esta ocasión pintamos un delantal para esos papis cocinillas o para animar a los que no lo son tanto.

Es una manualidad sencilla y rápida de hacer y en todo momento estuvieron ayudados por Ruth (la encargada de las actividades en la ludoteca).

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MATERIALES:

– Delantales de algodón
– Plantillas de los dibujos
– Rotuladores para ropa
– Cartón
– Pinzas de la ropa

¿CÓMO SE HACE?

1. Primero seleccionamos el dibujo o dibujos que queremos plasmar.

2. Luego ponemos la plantilla elegida entre el delantal y un cartón y lo sujetamos con las pinzas para que no se mueva.

3. Con un rotulador marcamos el contorno del dibujo y luego lo pintamos (o lo pintan los niños dependiendo de la edad)

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Y listo… se deja secar y ya está. Eso sí, recordar que antes de lavar hay que plancharlo y que si no es de algodón 100% no va a quedar bien la pintura.

IMPORTANTE: a la hora de realizar esta manualidad con niños acordaros de poner un baby para proteger la ropa porque si se manchan con estos rotuladores es muy difícil de limpiar.

UNA SENCILLA MANUALIDAD PARA EL DÍA DEL PADRE

El año pasado, mi pequeña aún no iba a la escuela infantil así que su padre no iba a recibir el típico regalito que hacen los colegios para la festividad del día del padre.

Así que me dispuse a hacerlo yo en casa. Tengo que decir que no soy nada mañosa para estas cosas y los resultados suelen ser bastante desastrosos pero… lo que cuenta es el detalle, ¿¿¿no???

Me decanté por un colgante para el espejo retrovisor del coche ya que llevamos uno, del primer año de A en la escuela, y así estarían los dos.

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Para ello sólo necesité:

  • Cartulinas de colores
  • Pegamento
  • Una foto de la peque
  • Gomets de diferentes formas y colores
  • Tijeras
  • Un cordón fino

Primero seleccioné la forma que iba a tener el colgante. Elegí una flor ya que iba a ser de parte de la niña. (El que ya teníamos es con forma de coche)

Escogí una cartulina de un color llamativo y dibujé la flor y la recorté. Tuve en cuenta que fuera lo suficientemente grande como para que luego pudiera poner una foto tipo carnet

En otra cartulina de un color que contrastara con la primera, hice un marco para la foto que tenía. Lo recorté y lo pegué en el medio de la flor. Y en todo el centro coloqué la foto de E.

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Por el otro lado de la flor escribí una frase para el papá, muy simple pero efectiva “FELIZ DÍA PAPÁ”, y decoré los dos lados de la flor con gomets con forma de estrellas de diferentes colores.

Para que aguantara más el paso del tiempo, lo llevé a plastificar y, de vuelta en casa, abrí un agujero en la parte superior para pasar un cordoncito con el cual luego colgarlo en el retrovisor.

Y con algo tan sencillo de hacer dimos la sorpresa al papi, porque no esperaba nada de parte de la pequeña de la casa.

¿Qué manualidades habéis hecho alguna vez para los papás de la casa?